Lo buòu de Pascas a Florentinh
Reunion communale Florentin-La Capelle
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 2000 ---
Introduction
Pour Pâques, on mangeait exceptionnellement de la viande de boucherie.
Les bœufs abattus pour Pâques étaient préalablement promenés et exposés dans les bourgs.
En général, le cabretaire et le garde avec son tambour étaient mis à contribution.
Informateur
« D’aicí, anàvem a Laguiòla, per la fièira dels Rampalms, que i aviá de bochièrs. »
