Farrar las bèstias
Roger CANCELIER
MÉTIERS
--- En 2000 ---
Introduction
Maître du fer et du feu, le forgeron (fabre ou faure) était un artisan indispensable à la vie rurale puisqu’il fabriquait et réparait les outils, ferrait et soignait les bêtes et rendait mille et un services à tous.
En Rouergue, il était à la fois forgeron, maréchal, taillandier et vétérinaire.
Informateur
« Farràvem de tot : vacas, buòus, chavals e muòls. Aprèssa, ne'n venguèt un altre, Capolada, farrava atanben mès pas que las vacas e les buòus. Mès ère lo sol de Sent-Amans a farrar de chavals.
Pels muòls, lo fèrre es pas lo mème, lo pè es pus pichon.
Als chavals, òm virava un bocin lo fèrre dessús.
Les muòls, aquò èra un fèrre que èra un bocin relevat mès pas mai.
Al debut, les fasiam, les fèrres, mès après, aquò èra de fèrres que crompàvem prèstes. Mès les caliá adaptar quand mème al pè de la bèstia. Al debut, caliá prene un bocin de fèrre, prene la mesura. I aviá un afaire espres que fasiá les emplaçaments dels clavèls. »
