L'esclopièr de Sent-Amans
Denis LATREILLE
MÉTIERS
FOIRES - MARCHÉS
--- En 2000 ---
Introduction
Il y avait toutes sortes de petits métiers sédentaires ou ambulants comme le cordonnier appelé sudre ou pegòt, l'esclopièr (sabotier), l’estamaire (étameur), l’amolaire (rémouleur), le tailleur appelé sartre, lo cadièiraire (fabricant de chaises), lo candelaire (fabricant de chandelles), lo pelharòt ou pelhaire (chiffonnier)…
Informateur
« Mon paire èra esclopièr a Sent-Amans. Vendiá d’esclòps. N’anava portar un parelh de sacadas quand èra fièira a Laguiòla e les vendiá amont sus la plaça del Grifol.
Les fasiá a la man, aviá d’utisses a la man per les curar, un soc. Les fasiá ambe de no(gu)ièr. N’i aviá pas bien a l’epòca mès crompava de no(gu)ièrs. Ieu, quand ère pichon, qu’anave pas a l’escòla, lo jòus, li adujave a torar les socs de la longor de l’esclòp. »