Les saumons
Jean VIGUIER
PÊCHE
--- En 2000 ---
Introduction
La pêche, souvent pratiquée avec des techniques prohibées, procurait un complément d’alimentation ou de revenu apprécié.
Les bons braconniers respectaient les équilibres naturels.
Autrefois, les saumons remontaient le Lot (Òlt) et la Truyère (Truèira) jusqu’aux ruisseaux (rius) du Goul et de Selves.
C’était avant la construction des premiers barrages en basse vallée d’Olt en 1904.
Et, avant la construction des barrages de la Truyère, on y pêchait du poisson blanc.
Informateur
« Francés de Bertrand me disiá que, quand metián lo fems al Petre, al mes de mai, anavan atapar les saumons ambe la forca del fems. E, chas Barbança a La Guibertiá [Camporiés], qu’èran estats de pescaires a la luminada e tot, i aviá de cròcs a saumons. »
