L'esparvièr
Jean et Denise TEYSSÈDRE
PÊCHE
--- En 2000 ---
Introduction
La pêche, souvent pratiquée avec des techniques prohibées, procurait un complément d’alimentation ou de revenu apprécié.
Les bons braconniers respectaient les équilibres naturels.
L'épervier est un grand filet rond et lesté que le pêcheur jette selon une technique précise.
Informateur
« Al Lòt, i anavan ambe l’esparvièr. »