L'inventari dels boriaires
Louis et Maria DELBOUIS
EXPLOITATIONS AGRICOLES
--- En 2000 ---
Introduction
Quand on n'avait pas assez de terres, on pouvait trouver un complément de revenu en exerçant un métier ou en se louant. On pouvait aussi prendre une exploitation en fermage.
Au début du bail, on faisait un inventaire (inventari) des bêtes ainsi que du matériel.
Informateur
« Fasián un inventari quand dintràvem e pièi pagàvem en natura. Cambiàvem lo 25 de març, tres ans per tres ans. Del temps dels grands-parents, cambiavan cada tres ans, pas mai. »