Plantar la vinha
Raymond BESOMBES
VIGNE
--- En 2000 ---
Introduction
Quand on plantait la vigne, on faisait des fossés (valats) profonds dans lesquels on mettait de la broussaille qui donnait un engrais vert.
Les pierres récupérées servaient à la construction des murets (paredaus, paredons) des terrasses (coltadas).
Informateur
« Per plantar una vinha, començavan de desfonçar a quatre-vints centimèstres ambe la piòcha o la pala. Aprèssa, borravan aquò ambe de burgàs, de ginèsses, de fauvièiras, de tot… de faisses. Rabalavan aquò sus l’esquina. Aprèssa, plantavan dessús. Metián un bocin de tarrada a cada pè per far prene. Fasián una provaina o un plant, carrament. Provainavan. »
