Lo prumièr de mai
Reunion communale Saint-Symphorien
MARIAGE
--- En 2000 ---
Introduction
Le premier mai, les garçons montaient accrocher une branche fleurie à la cheminée des maisons des jeunes filles à marier.
Tant que les familles n'organisaient pas une petite fête (avec la traditionnelle fouace et le vin blanc), les mais fleuris restaient sur les cheminées.
Cette tradition existe également en Carladez et peut être rapprochée de la ramada fleurie pratiquée sur le Ségala. Elle est rare sur l'Aubrac.
Informateur
« Aquò se fa encara. Dins lo temps, se crompava de bròcas de cerisièr e las metián a la chiminèia de las filhas. E, lo diminge d’après, caliá que las filhas paguèsson lo vin blanc e la fo(g)assa. »