La pesca
Antonin CARRIER
PÊCHE
--- En 1996 ---
Introduction
La pêche, souvent pratiquée avec des techniques prohibées, procurait un complément d’alimentation ou de revenu apprécié.
Les bons braconniers respectaient les équilibres naturels.
On pêchait souvent à la main, a man-tasta.
L'épervier (esparvièr) est un grand filet rond et lesté que le pêcheur jetait selon une technique précise.
Le tremalh et le cinglon sont également des filets.
On pêchait la truite (trocha), le goujon (trogan) et l'écrevisse (escaravissa).
Informateur
« Lo grand-paire pescava a la man atanben. Aviá les cinglons atanben e l’esparvièr. N’atapava, d’aquel temps n’i aviá. Aicí i aviá las trochas e les trogans, e las escrevissas atanben. »
