Homme grattant un cochon étendu sur le sol

Pâtée (bolhida) de cochon en train de cuire dans une marmite (ola) sur un feu de bois, décembre 1998

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) sur un banc : saignée, en Barrez (secteur de Mur de Barrez)

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) sur un banc : saignée, 1955-1960

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : préparatifs pour l'ébouillantage sur un banc dans une cour de ferme (bòria), à La Vaysse, hiver 1985

Homme muselant (muselar) avec un fil de fer (eram) un cochon (pòrc, tesson) attaché à une roue de char (ròda de carri), à Puech Usclat, 1941

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : temps de pause (beguda) durant le brûlage (rufar) des soies (sedas) au chalumeau, à Monchausson, vers 1980

Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) : dépeçage sur lit de paille, en Lévézou (secteur de Pont de Salars)

​Abattage (masèl) du cochon (pòrc, tesson) sur un banc : femme récupérant le sang après la saignée, au Mas d'Ancessi, 2001