Las fièiras d'a-z-Alpuèg
Jean PÉGORIER
FOIRES - MARCHÉS
BOVINS
--- En 1998 ---
Introduction
La plupart des bourgs et des villages de la Viadène avaient une ou plusieurs foires dans l’année.
On venait de loin aux foires de Lacalm, Sainte-Geneviève, Alpuech…
Deux foires étaient particulièrement importantes à Alpuech : celle des cerises le 11 juin et celle des châtaignes le 6 octobre. Il s'y vendait également beaucoup de bétail.
Informateur
« I aviá lo 6 d’octobre e lo 11 de junh.
I aviá de monde e de bestiau !
Pel 6 d’octobre, i aviá les borruts qu’avián passat l’estiu per las montanhas.
La prima, aquò èra puslèu de manas que crompavan per metre a l’estiva, per las tornar vendre l’auton d’après.
Mès i se vendiá d’abilhaments atanben, de frucha : las cerièisas, las castanhas l’auton… »
