Lo fustièr
Raymond et Sylvain MERCUI
MÉTIERS
--- En 1998 ---
Introduction
Beaucoup de métiers artisanaux, la plupart peu ou prou liés à l’agriculture, ont survécu jusqu’en cette fin de millénaire, parfois depuis le Moyen Age. Les métiers du bois et du fer tenaient une place importante : fabres, rodièrs, fustièrs, menudièrs…
On abattait les arbres à la hache (destral, pigassa) et à la scie (tora, rèssa, rèsse).
Pour les débiter en planches (pòsses), les scies mécaniques ont remplacé les scieurs de long au début du XXe siècle.
Lo fustièr est le charpentier.
Informateur
« Fasián los cabrons ambe de garrics joves, los escairavan a la destral. Metián dels aurets entièrs per far los cabrons. La doèla èra de castanhièr mès i a de cabrons de castanhièr. »
