Las fièiras de Sant-Chèli
Jean-Daniel TARAYRE
FOIRES - MARCHÉS
--- En 1998 ---
Introduction
Les foires et marchés, les commerces sédentaires et les artisans, animaient la vie économique et sociale du village ou du bourg.
Sur les cantons montanhòls, les foires aux bestiaux étaient particulièrement nombreuses et importantes (Laguiòla, Las Beçadas, L’Abitarèla…).
Informateur
« I aviá a pus près una fièira cada mes [a Sant-Chèli]. Als mècres de mai, se vendiá sustot de bestial jove, dins la Losèra. Lo bestial de mòrt se vendiá sustot l’auton, o a la fièira d’Aubrac que aquò èra pas que la fièira dels buòus, e al 14 de novembre aicí. »