Los jorns de fièira
Jean-Daniel TARAYRE
FOIRES - MARCHÉS
AUBERGE
--- En 1998 ---
Introduction
L’activité commerciale des foires et les échanges de toutes sortes se traduisaient par l’existence de nombreuses aubèrjas, remesas, abitarèlas et autres relais.
Les jours de foire, bien souvent, les Montanhòls amenaient leur casse-croûte, ne payant que le vin à l’auberge.
Informateur
« Laissavan venir lo monde per manjar mès fornissián lo vin. »
