L'aigardent de prunèla
Raymond ALDIN
FRUITS
--- En 1998 ---
Introduction
On faisait de l’eau de vie (aigardent) de marc de raisin (triaca, draca), de pomme ou de prune. Certains faisaient de l’eau de vie de prunelles, les fruits du buisson noir (boisson negre, prunelièr).
Informateur
« N’i a que fasián d’ai(g)ardent ambe de prunèlas. »
