Las enguilas
Urbain BONNATERRE
PÊCHE
--- En 1988 ---
Introduction
On pêchait les anguilles (enguilas) à la ligne ou avec des cordes sur lesquelles étaient fixés de gros hameçons (cròcs).
Informateur
« A la linha, quand fasiá un brave auratge, que l’ai(g)a veniá roja, e ben aquí s’atapava d’enguilas. Ambe de vèrms o alara de tripas de polet. Ambe de tripas de polets aquò èra bon ! Ne trapère una, un jorn, la po(gu)ère pas manjar, sentissiá l’òli. »
