Las menas de castanhas
Paul LAVABRE
FRUITS
--- En 1997 ---
Introduction
Les variétés de castanhas étaient nombreuses. Certaines étaient recherchées pour faire les grillées (greladas, grasilhadas). Il y avait les précoces (aborivas) et les tardives (tardivas), ce qui permettait d’étaler la récolte.
Informateur
« I aviá la cevenòla, de gena, aquò èra las principalas, e pièi una autra qualitat pus aboriva. »
