Las vinhas de Montjòus
Hubert CÉLIÉ
VIGNE
--- En 1997 ---
Introduction
Cultivées sur des terrasses (laissas) construites sur les coteaux (travèrs, costals) bien exposés, les vignes ont longtemps été un élément essentiel de l’économie locale, malgré les crises du XIXe siècle.
De nombreux habitants du Lévézou disposaient d'une vigne en ribièira.
Informateur
« A-n-aquel moment, tot lo monde aviá de vinhas. »
