Plantar la vinha
Françoise ALRIC
VIGNE
--- En 1197 ---
Introduction
Cultivées sur des terrasses (laissas) construites sur les coteaux (travèrs, costals) bien exposés, les vignes ont longtemps été un élément essentiel de l’économie locale, malgré les crises du XIXe siècle.
De nombreux habitants du Lévézou disposaient d'une vigne en ribièira.
Informateur
« Mon pèra èra vengut per gendre a Ròcatalhada e aviá plantat doas vinhas. Trabalhava ambe la pala e la piòcha, apelavan aquò palavirar.
Nautres, aviam pas qu’un muòl, alara, entre vesins, s’adujavan. »
