Plantar la vinha
Basile LABIT
VIGNE
--- En 1997 ---
Introduction
Cultivées sur des terrasses (laissas) construites sur les coteaux (travèrs, costals) bien exposés, les vignes ont longtemps été un élément essentiel de l’économie locale, malgré les crises du XIXe siècle.
De nombreux habitants du Lévézou disposaient d'une vigne en ribièira.
Informateur
« I aviá totjorn quauqua soca que crebava.
Fasiam un trauc de 40 e i metiam lo vitz, lo pòrta-grèfe. Aquí metiam la raça que voliam metre. »