Descaucelar
Basile LABIT
VIGNE
--- En 1997 ---
Introduction
Cultivées sur des terrasses (laissas) construites sur les coteaux (travèrs, costals) bien exposés, les vignes ont longtemps été un élément essentiel de l’économie locale, malgré les crises du XIXe siècle.
De nombreux habitants du Lévézou disposaient d'une vigne en ribièira.
Informateur
« Caliá far lo torn de la soca ambe la piòcha e caliá agachar que lo franc, dessús, metèsse pas de racinas, per qu’atapèsse pas la malautiá. Caliá que passèsse sul pòrta-grèfe. »
