Las pomas
VERDIER Emma, GAUBERT Robert
FRUITS
--- En 1997 ---
Introduction
À Saint-Beauzèly, de véritables vergers (verdièrs) produisaient de grandes quantités de passeroses (passaròsas) que l'on exportait vers le Languedoc et la Provence. Il y eut même une foire aux pommes (fièira de las pomas) à Saint-Beauzèly.
Informateur
« Aquò èra la reneta o la passaròsa e la morre de lèbre. »