Lo carèma
Reunion communale Crespin
RELIGION - RITES CALENDAIRES
--- En 1994 ---
Introduction
Le carême était observé avec rigueur : on nettoyait scrupuleusement la marmite (ola) per manjar la sopa a l’òli (la soupe à l'huile végétale), la graisse animale étant prohibée.
L'interdiction de consommer de la viande était levée le jour de Pâques.
Informateur
« Lavavan l'ola, la fretavan per que i agèsse pas de graissa per far la sopa magra pendent lo carèma. »
