La pola farcida de Pascas
Reunion communale Tayrac
RELIGION - RITES CALENDAIRES
CUISINE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 1994 ---
Introduction
Dans la région de La Salvetat, on mangeait une poule farcie (pola farcida) le jour de Pâques.
Informateur
« Lo jorn de Pascas, se manjava la pola farcida. »