Lo bodin
Michel, Maria et Jean MOYSSET
PORCINS
CUISINE
--- En 1998 ---
Introduction
La recette du boudin (bodin) varie selon les familles.
Informateur
« Aicí, fasián lo bodin ordinari, fasián pas lo bodin garnit. I metián un briat de lard mès i aviá mai de sang que de carn. »
