Las menas de castanhas
Florent, Jean et Roger DANGLES
FRUITS
--- En 1998 ---
Introduction
Les variétés (menas) de châtaignes étaient nombreuses. Certaines étaient recherchées pour faire les grillées (greladas). Il y avait les précoces (aborivas) et les tardives (tardivas), ce qui permettait d’étaler la récolte.
Informateur
« Aquò èra la bèla de Bars, la mendicona, la rosseta... »
