Sent Bernat sautèt a l'òrt…
Arlette GRIMAL
ENFANCE (JEUX)
Sauteuse
--- En 1997 ---
Introduction
Les formules ludiques appelées sauteuses servaient à faire sauter les enfants sur les genoux.
Celle-ci évoque le printemps avec l'âne mort symbolisant l'hiver enterré et avec le petit caramèl, sorte de sifflet d'écorce. Elle évoque aussi l'été avec saint Jean et la parade des animaux. Saint Laurent et saint Jean invoqués le plus souvent dans ce type de formulettes sont des saints liés au feu et donc à la purification et au renouveau. (CORDAE)
Informateur
« Sent Bernat sautèt a l’òrt,
I trobèt un ase mòrt,
De la pèl fa(gu)èt un mantèl,
Dels òsses un caramèl.
E se'n anèt caramelejar,
Davant la pòrta de sent Joan :
“Sent Joan, dorbissètz-me,
Qu’aicí passan buòus e vacas,
E galinas sans savatas,
E galhons sans esperons !” »
