Lo drech d'aiga
GARRIGUES Firmin et SOUYRI Maurice
EAU - LESSIVE
FENAISON
--- En 1999 ---
Introduction
L’irrigation des prairies à l’aide de besals, besalas ou levadas jouait un rôle important car l’eau était considérée comme un engrais, surtout lorsqu’on versait du fumier dans les étangs d’alimentation (pesquièrs). Los dreches d’aiga étaient déjà réglementés au Moyen Age. On allait parfois au tribunal : plaijavan.
On entretenait les besalas au talhaprat.
Informateur
« I aviá pas d’engrais, i aviá pas res per li metre pels prats. L’èrba, finissiá que montava pas que coma aquò… Mès, lo long del riu, i aviá de besalas que te montavan l’ai(g)a pel mièg dels trucs.
I aviá un pesquièr aicí [La Beçada de Sent-Sauvador], arrosava totes los prats jusc’al riu aval. E un jorn cadun, o dos jorns. Los tipes, matin e ser, anavan virar l’ai(g)a. »