Las femnas
Jacques COMBETTES
EXPLOITATIONS AGRICOLES
FAMILLE
--- En 1999 ---
Introduction
La tâche des femmes était immense dans les exploitations agricoles car, en plus de la gestion domestique (enfants, linge, lessive, cuisine, ménage), elles s'occupaient du jardin (òrt), de la volaille (polalha) ainsi que des cochons (pòrcs, tessons) et participaient aux gros travaux (fenaison, moissons, battages, vendanges, récolte des châtaignes…), assurant, en plus, la préparation des repas des travailleurs.
Informateur
« Lo trabalh de las femnas, aquò èra sovent de preparar per còire lo pan, de far la bu(g)ada al pesquièr, estiu coma ivèrn, sonhar los pòrcs, amassar las castanhas, sonhar la polalha e tenián l’ostal enquèra.
Aquò èra benlèu las femnas que trimavan lo mai. »