Las Borinas
Jean VIGUIÉ
BATTAGES
EXPLOITATIONS AGRICOLES
DOMESTICITÉ
--- En 2000 ---
Introduction
Les Bourines, sur la commune de Bertholène, était la plus grosse exploitation agricole du département de l'Aveyron et comptait donc une domesticité importante. Elle était jadis l'une des granges monastiques de l'Hôpital d'Aubrac.
