Los rats de cava
Lucien LAMIC
VIGNE
AUBERGE
--- En 1997 ---
Introduction
L’activité commerciale des foires et les échanges de toutes sortes se traduisaient par l’existence de nombreuses aubèrjas, remesas, abitarèlas et autres relais.
Dans les auberges, on servait le vin au litre ou à la pauqueta, lo pinton (le demi-litre).
Les rats de cava sont les agents du service des contributions indirectes.
