Les pòrcs al masuc
Joseph VEYRE
PORCINS
BOVINS
--- En 2000 ---
Introduction
On montait des porcelets (los lachins, los porcelons) au masuc pour les engraisser avec le petit-lait issu de la fabrication du beurre et de la farine, d'où la présence d'un autre bâtiment près du masuc : la sot.