Los panaires de castanhas
Simone VERNHES
FRUITS
--- En 2000 ---
Introduction
En Rouergue, les terrains cristallins de moyenne altitude, comme les ségalas de granit (barena) ou de schiste (sistre) et les rougiers étaient propices au castanhièr, arbre à pain du pauvre.
Certains se faisaient parfois voler (panar, raubar) leurs châtaignes.
