Les tocadors, les tocaires
Simon et Jeanine GERMILLAC
FOIRES - MARCHÉS
--- En 2001 ---
Introduction
Les foires et marchés, les commerces sédentaires et les artisans, animaient la vie économique et sociale du village ou du bourg.
Sur le canton de Laguiole comme sur les autres cantons montanhòls, les foires aux bestiaux étaient particulièrement nombreuses et importantes (Laguiòla, Las Beçadas, L'Abitarèla…).
Les maquignons payaient des jeunes pour accompagner le bétail à pied, les tocadors ou tocaires.
Informateur
« Quand lo pèra èra jove, anava menar de bestiau a la gara de Rodés, a pè. Aquò èra bien pagat, pareis. »
