Las fièiras de Laguiòla
Henri CAZES
FOIRES - MARCHÉS
Introduction
Les foires et marchés, les commerces sédentaires et les artisans, animaient la vie économique et sociale du village ou du bourg.
Sur le canton de Laguiole comme sur les autres cantons montanhòls, les foires aux bestiaux étaient particulièrement nombreuses et importantes (Laguiòla, Las Beçadas, L'Abitarèla…).
Informateur
« Lo grand-paire èra mèra de Montpeirós. Aquò èra lo temps que i aviá las fièiras a Laguiòla, de gròssas fièiras, e mon grand-paire voliá totjorn avere lo melhor bestiau del fièirau. Aquò èra un pauc un afaire d’onor ! Mès, coma aquò, vendèt las melhoras bèstias… »