La solenca, souagat
Honoré PLANHARD
BATTAGES
--- En 2001 ---
Introduction
Le dernier jour des battages, on faisait un repas de fête, la solenca ou souagat. En outre, avant cela, quand les battages duraient plusieurs jours, la maîtresse de maison devait préparer les nombreux repas à servir chaque jour aux escodeires.
Informateur
« Quand aviam manjat, cantàvem, se dançava la borrèia. Èrem vint-a-cinc o vint-a-sièis per escodre ! »