Les buòus per carrejar lo fen
François ROCARIE
BOVINS
FENAISON
--- En 2001 ---
Introduction
Sur le canton de Laguiole, pays d’élevage aux hivers longs, la provision de foin était essentielle et mobilisait toutes les énergies pendant l’été.
Les dalhaires costovins (faucheurs de la vallée) allaient faire la saison sur la montanha.
Puis, aux alentours de la guerre de 1914-18, vinrent les faucheuses.
Pour le transport des chars de foin, il était préférable d'atteler une paire de bœufs expérimentés.
Informateur
« Carrejàvem lo fen ambe les buòus qu’èran vièlhs, qu’avián quatre o cinc ans, que caliá que demorèsson un pauc en plaça, altrament… »
