Les concors
Simon ALAZARD
BOVINS
--- En 2001 ---
Introduction
Outre les concours locaux exclusivement réservés à la race d’Aubrac, les éleveurs rouergats ont participé aux grands concours nationaux dès le milieu du XIXe siècle.
Informateur
« I aviá de concors. L’arrièire-grand-paire i anava. Avèm de medalhas ambe lo nom del proprietari e la categoria de las bèstias. »
