Lo present pel cantalés
Joseph DIJOLS
DOMESTICITÉ
BOVINS
--- En 2001 ---
Introduction
Informateur
« Un còp èra, lo cantalés, a la premièira vaca que vedelava, lo patron o la patrona li bailava per biure un còp, la nuèch, una pauca de vin, un pauc de fromatge o de salsissa. »