Ègas e muòls pels Italians
Georges ALAZARD
FOIRES - MARCHÉS
EQUIDÉS
--- En 2001 ---
Introduction
L’exportation des mulets (muòls) vers la Catalogne, l’Espagne ou les Alpes franco-italiennes était alimentée par le croisement des juments (ègas) avec des ânes (ases) possédés par quelques stations de monte (plaças).
Les équidés servaient surtout pour les déplacements et pour la fenaison.
Les races les plus courantes en Rouergue étaient l’Auvernhassa, la Bretona et l’Ardenesa.
Informateur
« Aviam d’ègas polinièiras e aquò èra a la fièira de Laguiòla qu’aquò s’anava vendre, o a Gabriac. Aquò èra sustot de bretons, aicí. Mès, n’i a que crompavan de chavals e de muòls a Laguiòla, a Rodés, a Gabriac per vendre als Italiens. »
