Les peirièrs
Léon PÉRET
MÉTIERS
BATI
--- En 2001 ---
Introduction
Sur le canton de Laguiole, il y avait le basalte (basalta, ròc-ferral) de l’Aubrac, le granit (barena) de la Viadène et le schiste (sistre, pèira tiulassenca) de la vallée d’Olt.
Au cours des hivers rigoureux, les maçons de Laguiole taillaient le granit.
Informateur
« Aviam les ponchons, les cisèus, la chassa e la masseta. La chassa, aquò’s coma un cisèu mès aquò esclata mai la pèira. E lo testut èra per la debitar. »
