Tornar al país
Pierre TEYSSÈDRE
MÉTIERS
EMIGRATION PARISIENNE
--- En 2000 ---
Introduction
Les premiers Rouergats de Paris étaient porteurs d'eau ou cireurs de parquets. Ils ont ensuite transporté le charbon avant de s'installer dans la restauration ou l'hôtellerie et de faire prospérer leur affaire.
Informateur
« Les parents e les grands-parents èran a París. Avián un pichòt cafè-tabat. Mès la guèrra de 14 arribèt e lo paire parti(gu)èt a la guèrra. Les grands-parents vendèron lo cafè e se trobèron ambe pas grand causa, alara tornèron trabalhar aicí. Avián una pichòta bòria d’una dotzena d’ectaras. »
