Les oires
André et Rosine LAVAYSSIÈRE
VIGNE
CAPRINS
--- En 2000 ---
Introduction
Les vignes des vallées (ribièiras) approvisionnaient le marché montanhòl.
Le transport était assuré soit par le vendeur, soit par l’acheteur, avec des chars à bœufs ou bien à dos de bête (a bast), dans des outres (oires).
Il y avait aussi des revendeurs montanhòls.
Informateur
« Les oires, aquò èra una pèl de cabra. I metián lo vin. »