La citra
Henri COUDERC
FRUITS
--- En 2000 ---
Introduction
Comme il fallait acheter le vin, on fabriquait un peu de cidre.
En occitan, le mot citra est féminin.
Celui qui pressait le cidre était appelé lo citraire.
Informateur
« Ne’n fasiam presque tot l’ivèrn. »
