Dos trabalhs al còp a París
Urbain LABORIE
MÉTIERS
EMIGRATION PARISIENNE
--- En 1996 ---
Introduction
Les premiers Rouergats de Paris étaient porteurs d'eau ou cireurs de parquets. Ils ont ensuite transporté le charbon avant de s'installer dans la restauration ou l'hôtellerie et de faire prospérer leur affaire.
Il fallait parfois conjuguer deux emplois pour survivre.
Informateur
« Ma maire vaisselava e el trabalhava a las Halles e fasiá lo carbon dins la jornada. Se levava a tres oras del matin per anar gardar les chavals a las Halles, les transpòrts se fasián a chaval. Quitava a miègjorn per anar al carbon. Fasiá dos trabalhs dins la mèma jornada. Après s’establiguèron. »