Las fièiras del país
LAROUSSE Pierre et PLANARD Baptiste
FOIRES - MARCHÉS
BOVINS
--- En 1996 ---
Introduction
Les foires (fièiras) et marchés (mercats), les commerces sédentaires et les artisans, animaient la vie économique et sociale du village ou du bourg.
Sur les cantons montanhòls, les foires aux bestiaux étaient particulièrement nombreuses et importantes.
Informateur
« La prumièira fièira que i aviá, aquò èra lo 22 d’octòbre a La Capèla. Les vedèls que lo grand-paire menava a La Capèla avián nòu meses mès n’i aviá que fasián les 500 quilòs. Tetavan tot lo lach. Partiam lo matin a mièjanuèt o una ora del matin per far lo camin dins quatre o cinc oras, per les daissar pausar.
I aviá una granda fièira – que i a pas res pus – a Cesens.I a pas que quatre o cinc ostaus mès i aviá un fièirau que… I aviá un bestiau formidable. Mès d’aicí i anaviam pas a pè, anaviam a La Capèla.
Après aviam de fièiras aicí al Mur, lo 18 de novembre e a Terondèls lo 20 de novembre. Bèlcòp, aquò èra de borruts. Fasián a lo que aviá les pus braves. »
