Lo manetge e lo cròca-palha
Jean PONCET
BATTAGES
--- En 1996 ---
Introduction
Les premières batteuses, appelées cròca-palhas, étaient actionnées par des hommes, à la manivelle, ou par un manège de bœufs, de vaches ou de juments.
Vinrent ensuite les batteuses utilisant l’énergie produite par une machine à vapeur.
Après, il fallait venter le grain au tarare (ventador, ventaire).
Informateur
« Aviam lo cròca-palha e aquò marchava ambe lo manetge. I aviá quatre timons e quatre parelhs de buòus menavan aquò. Aquò fasiá tornejar lo cròca-palha. Las barras que èran articuladas èran un pèu rintradas dins la tèrra quand mème per qu’aquò geinèsse pas las bèstias. »