Las fièiras de Cantoènh
Jean GRIFFOUL
FOIRES - MARCHÉS
--- En 1998 ---
Introduction
La plupart des bourgs et des villages de la Viadène avaient une ou plusieurs foires dans l’année.
On venait de loin aux foires de Lacalm, Sainte-Geneviève, Alpuech…
Les foires de Cantoin n'étaient pas très importantes.
Informateur
« Aviái ausit dire per ma grand-maire que i aviá de fièiras a Cantoènh. Doas per an.
N’i aviá una lo 10 d’a(g)ost e una altra, me sovene pas quora.
Sabètz, anavan menar un vedèl, una vaca, una cabra… »