Los parelhs de buòus
Lucien RICARD
BOVINS
--- En 1994 ---
Introduction
La force de traction était assurée par des paires (parelhs) de bœufs (buòus) ou de vaches (vacas) mais on ne disposait parfois que d'une seule vache que l'on renforçait avec un âne (ase) ou avec la vache d'un voisin.
Informateur
« Los buòus, mai que mai, aquò èra d'aubracs, i aviá quauques parelhs benlèu de salèrs mès pas gaire. »