Las aucas e los rits
Lucien RIVIÈRE
VOLAILLE - PIGEONS - LAPINS
--- En 1994 ---
Introduction
La maîtresse de maison, la patrona, régnait sur le potager (òrt) et la basse-cour qui permettaient de couvrir une bonne partie des besoins alimentaires. Les excédents vendus au marché lui procuraient un peu d’argent pour les besoins de la famille.
Informateur
« Aviam d'aucas e quauques rits. Vendiam los fetges, gardàvem pas que los pus traces, vendiam los polits. »
